在生活中，遭遇老赖欠钱不还的情况着实令人头疼，辛苦借出的钱打了水漂，内心满是无奈与愤懑。不过，当面临这种困境时，还是有不少行之有效的办法能维护自身权益。

首先，尝试友好协商。主动与老赖沟通，了解其不还钱的缘由，心平气和地探讨还款计划。有些老赖或许确实存在资金周转难题，通过协商，双方可以明确还款时间和方式，让事情朝着积极方向发展。这种方式成本低、不伤和气，若能成功，是最为理想的解决途径。但要注意，协商过程中最好留下书面记录，比如聊天记录、还款承诺书等，为后续可能出现的状况留作证据。

若协商不成，催款函是不错的选择。发送正式催款函，清晰注明欠款金额、还款期限等关键信息，并保留好发送记录。催款函不仅能向老赖表明你追讨欠款的决心，还具备一定法律效力，可作为后续追债的有力证据。它就像一记警钟，提醒老赖还款的紧迫性。

申请支付令也是一招。倘若老赖对债务本身并无异议，债权人可向法院申请支付令。法院受理后，会向老赖发出支付令，要求其在规定期限内还款。若老赖未在规定时间提出异议，支付令即刻生效，便可通过法院强制执行，强制老赖还款。此方法高效便捷，能节省不少时间和精力。

起诉追讨则是强有力的法律武器。当其他方法都行不通时，果断向法院提起诉讼。起诉前，务必准备好充分证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以此证明债务关系的存在及欠款金额。法院经审理作出判决后，若老赖依旧拒不履行还款义务，债权人可申请法院强制执行。法院有权冻结老赖的银行账户、查封其名下财产，通过拍卖、变卖等方式变现用于偿还债务。

另外，还可申请将老赖列入失信被执行人名单。一旦被列入，老赖将在诸多方面受限，如限制高消费，不能乘坐飞机、高铁一等座，无法入住星级酒店等；限制出境，让其出行受阻；甚至影响其子女就读高收费私立学校。这些限制措施会给老赖带来巨大生活压力，促使其主动还款。

面对老赖欠钱不还，要保持冷静，灵活运用这些方法，借助法律和信用体系的力量，维护自身合法权益，让老赖为其行为付出应有代价。